Реклама
Мексиканский огурец
Многолетнее овощное растение. Это сравнительно новая культура. Возделывать ее в СНГ впервые начали на Черноморском побережье Кавказа, в Азербайджане (Лейкорань), Крыму, Молдавии и на юге Украины.
Растение образует плоды весом от 100 до 500 г, по вкусу напоминающие кабачки. Они обладают исключительной легкостью, хранятся в свежем виде до весны.
Относится мексиканский огурец к семейству тыквенных. Корень на второй год образует крупные клубни, богатые крахмалом. На одном месте растёт до 5 лет, в дальнейшем урожай снижается. Плети достигают 3—5 м и более, листья напоминают огуречные. Цветет в августе — сентябре.
В плоде созревает одно крупное семя.
Весной огурец высаживают в теплицу или парник целым плодом; из широкой части плода образуются корни и побеги, в мае его высаживают в грунт на расстоянии 2X2 м. В период роста устанавливают подпоры. Убирают урожай глубокой осенью. Двухлетний огурец даёт более 100 и более плодов, которые хранятся, как картофель.
Используют их наподобие огурцов, в сыром и соленом виде.
Агротехника выращивания такая же, как у огурцов. Необходимо подчеркнуть, что мексиканский огурец очень теплолюбив, поэтому на зиму его необходимо укрывать.
Чаще всего его выращивают как однолетнюю культуру, ежегодно высаживая плодом в лунку на глубину 10 см. Урожай при этом невысок, поздно зацветает. Выращивая рассадой, урожай увеличивается в 30 раз! Сажать на рассаду надо в конце марта в 2—3-литровые горшки. Рассаду держать либо на подоконнике, либо в теплом (25—30°) парнике. При такой температуре растение хорошо развивается. И если высадить в грунт с комом земли, постепенно приучить к солнцу, то дальнейший рост будет буйным, цветение ранним и урожай богатым.
Семена (плоды) хорошо сохраняются в погребе; лучше, если они будут содержаться в сухом песке до весны.
Итак, удивительный, редкий в наших краях овощ прост в возделывании и неприхотлив к почве. Посадочный материал легче приобрести на юге страны у любителей-селекционеров.
Опубликовано : 5-12-2013, 12:21 | Категория: Дом / Домашние цветы
Расскажи подруге!
Гортензия садовая как ухаживать
Гортензия, иначе ее называют гидрангией, что переводится с латинского как «сосуд с водой» - декоративное многолетнее кустообразное растение, относящееся к семейству Гидрангиевые и достигающее при выращивании в саду до 2 м в высоту. Если вы заметили...
Чубушник венечный Вариегатус
Кустарник высотой до 3 м. Побеги голые, в молодости иногда опушённые. Кора старых ветвей коричнево-бурая, растрескивающаяся. Соцветия кистевидные, несут 5—9 цветков. Цветки кремово-белые, 2,5—3,5 см в диаметре, сильно ароматные. Лепестки яйцевидные....
Скорцонера
Описание и выращивание Это растение широко используется в Бельгии, Франции, Нидерландах, а у нас еще относится к разряду экзотических. Другие названия – испанский козелец, черная морковь, черный корень. Скорцонера – растение двухлетнее. В первый...
Обсудим?