Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть

Как выбрать пароварку (мультиварку)?

Ни для кого не секрет, что залогом здоровья является правильное и сбалансированное питание. Наш рацион влияет на все стороны жизни: работоспособность, настроение, бодрость, чувства, эмоции. С каждым днем приверженцев здорового образа жизни появляется все больше и больше. Всем известен тот факт, что жареная пища вредна для нашего организма, а потому все большую популярность завоевывают блюда, приготовленные в духовке или на пару.

Как выбрать пароварку (мультиварку)?

Незаменимым помощником для любой хозяйки при создании подобных кушаний станут пароварка и мультиварка.


Рассмотрим основные характеристики пароварок:


Как выбрать пароварку (мультиварку)?

- мощность. В зависимости от модели может изменяться в диапазоне 600 - 2000Вт. Данный параметр напрямую влияет на скорость приготовления пищи;

- тип управления. Существует два типа управления: электронный и механический. Первый тип позволяет автоматизировать процесс приготовления, используя различные удобные функции: таймеры, режим подогрева. Несущественным минусом можно считать то, что потребуется чуть больше времени для запуска процесса приготовления, поскольку понадобится выставить все необходимые настройки. В механических же моделях достаточно лишь повернуть ручку для запуска;

- паровые корзины. Обычно в комплекте идут 2 или 3 паровые корзины. Их количество увеличивает и количество пара, что в свою очередь влияет на время готовки (чем больше пара, тем дольше готовиться пища). Хорошим дополнением будет наличие емкости для риса;

- водяное отверстие. Используется для того, чтобы была возможность добавлять воду непосредственно в режиме работы пароварки. Это позволит значительно упростить весь процесс готовки;

- индикатор уровня воды. Располагается на внешней стороне устройства;

- единые размеры паровых корзин;

- высокий поддон. Желательно иметь поддон в 1,5 - 2,5 см. Такая высота позволит удалять скапливаемый конденсат, не вынимая сам поддон. Наличие у поддона ручки избавит от риска обжечься. Если же у каждой паровой чаши есть свой поддон, то это позволит вам готовить сразу несколько соусов, а блюда при этом смешиваться не будут.

- функция расчета оптимальной длительности готовки. Наличие данной функции позволит в большей степени упростить процесс приготовления;

- функция ускоренного нагрева позволяет увеличить скорость выделения пара, вследствие чего в пище удерживаются все питательные вещества и витамины.


Мультиварка, в отличие от пароварки, позволяет приготовить не только паровую пищу, но еще и тушеные, вареные и печеные блюда.

Как выбрать пароварку (мультиварку)?

Основные характеристики мультиварок:


- количество программ влияет на разнообразие блюд, которые возможно приготовить. Обычно имеется 6 режимов работы;

- мощность прибора. Чем больше мощность, тем меньше времени требуется на приготовление пищи;

- паровой клапан. Это устройство позволяет готовить неповторимые блюда в собственном соку;

- безопасность в применении. Обращайте внимание на то, каким образом крепится шнур питания. Для предотвращения короткого замыкания необходимо, чтобы шнур не отсоединялся от прибора;

- функция отложенного включения. Имеется в наличии практически у всех мультиварок. Значительно ускоряет весь процесс готовки, при этом экономит ваше время;

- ручки на корпусе;

- объем чаши зависит от того, на какое количество человек необходимо готовить. На 10 человек требуется чаша объемом 4 - 5 литров;

- система мягкого выпуска пара позволяет медленно выпускать весь образовавшийся пар уже после завершения работы;

- внутреннее покрытие устройства может быть антипригарным или иметь мраморное напыление. Износостойкость присуща обоим типам. Однако антипригарные покрытия значительно тяжелее мыть;

- функция голосового гида предназначена для пользователей, у которых возникают трудности при работе с электроприборами, позволяет устранить ошибки в процессе приготовления пищи;

- функция готовки на пару;

- наличие специального поддона.

Понятно, что цена мультиварки больше, однако спектр используемых в ней функций на порядок шире, нежели у пароварки. Можно сказать, что мультиварка - это улучшенный аналог пароварки. На сегодняшний день рынок изобилует огромнейшим количеством всевозможных моделей от различных изготовителей. Следует помнить, что известная фирма еще не гарантирует высокое качество продукции. Выбирая прибор, особое внимание обратите на длительность дополнительного обслуживания, присутствие инструкции на русском языке и книги рецептов. Остальные характеристики зависят от ваших личных предпочтений, а также от количества членов вашей семьи. Если вы решили приобрести модель в интернет-магазине, то помните о том, что товар вы сможете осмотреть только дома, и знакомится с режимами работы вам придется самостоятельно. А потому лучше приобретать устройства в магазинах, где возможно осмотреть, попробовать и потрогать их. Мультиварки и пароварки позволяют значительно облегчить процесс приготовления здоровой и качественной пищи. Более того, они способны реализовать самые изысканные желания гурманов.
Опубликовано : 27-04-2014, 21:28 | Категория: Дом   



Расскажи подруге! 

Кофемашина в доме: какую стоит выбрать?

Кофемашина в доме: какую стоит выбрать?

Если в семье есть истинные поклонники кофе, то обычным растворимым тут не обойтись. Знатоки не признают кофе «из банки», им требуется настоящий свежесваренный напиток, чтобы был ароматным и вкусным. Можно, конечно, задействовать классическую турку,...
Подробно об обогревательных приборах.

Подробно об обогревательных приборах.

С наступлением холодов становится актуальна проблема дополнительного обогрева в помещении. Встает извечный вопрос о том, какой же прибор обогрева станет самым приемлемым по цене и по свойствам, другими словами, какой же выбрать обогреватель для...
Стиль женского управления

Стиль женского управления

Гендерные различия находят отражение во всех сферах жизни: семейной, общественной, профессиональной. Существует множество стереотипов, по которым женщина характеризуется как более слабохарактерный, экспрессивный и чувствительный человек. Однако это...
Обсудим? 

ТВОЙ «КОМЪЕНТАРЫЙ» — ТВОЁ МНЕНИЕ!

ВАШЕ ИМЯ:   ПОЧТА:  


АНТИСПАМ: 4x4=…