Правильное питание после праздников

Множество людей считают, что во время праздников столы должны ломиться от всевозможных изысканных яств. Часто для человека выходные дни, в канун и после Нового года, связаны с употреблением всевозможной пищи в больших количествах, полезность которой вызывает сильные сомнения.



Праздничные дни проходят, а перегруженный желудок и лишние килограммы, а также сантиметры – остаются. Как помочь своему организму возвратиться в правильное русло без вреда здоровью? Некоторые люди предпочитают постепенно возвращаться в форму, устраивая себе разгрузочные дни.



Еще до того как дни пиршеств завершатся, многие люди, особенно женщины, задумываются о необходимости обеспечить правильное питание после праздников для своей семьи. Вместе с тем, в этом вопросе стоит проявлять особую осмотрительность. Неправильный рацион после длительных пиршеств может не помочь, а лишь причинить вред организму человека и его здоровью.



Рекомендуется начинать диету спустя 1-2 недели после окончания пиршеств, благодаря этому желудочно-кишечный тракт будет иметь достаточно времени для восстановления своей работоспособности и внутренней микрофлоры.

Правильное питание после праздников предполагает комплексный подход, а не одинарные решения. Начать лучше с разгрузочных дней. Однако, не следует путать их с голоданием. Дни, когда организму дается разгрузка, означают то, что 1 или 2 дня в неделю человек будет употреблять пищи гораздо меньше обычного, давая организму возможность сбалансироваться и восстановиться.



Для пищи в разгрузочный день рекомендуется выбирать один продукт, хорошо переносящийся организмом, полезный и не вызывающий дискомфорт у человека. Это могут быть фрукты, овощи, крупы или мясо.



Предназначение питания в разгрузочный день сводится к тому, чтобы позволить организму освободиться от излишней пищи, которая не успевает перевариваться из-за обилия жиров и как результат, вызывает процессы брожения.

Правильное питание после праздников – что готовить?

Одно дело есть немного, но что же выбрать. И можно ли, чтобы правильное питание после праздников было не только полезным, но и вкусным? Такая задача вполне реальна! Даже самую обычную еду можно сделать приятной.

Многие диетологи говорят, что пользу обычной овсянки, сваренной на воде, невозможно переоценит в особые, разгрузочные, дни. Благодаря своей структуре и консистенции она обволакивает стенки желудка, позволяя ему восстановиться.



Если вы сами, или ваши дети, далеко не являетесь ценителями овсяной каши – попробуйте сделать ее более вкусной. Для этого можно добавить сухофрукты, замороженные ягоды, варенье или мед – это сделает ее вкус гораздо привлекательнее!

Если на протяжении нескольких дней желудок испытывал особые нагрузки, лучше воздержаться от молока, предпочтение стоит отдать кисломолочным продуктам, свойства которых отлично восстанавливают микрофлору кишечника.