Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть

Котлеты из семги

Котлеты из красной рыбы – это полезное и простое блюдо. Готовят его в духовке, без добавления жиров. Рецепт очень простой. Для приготовления подобных котлет можно использовать абсолютно любую красную рыбу, в нашем случае это семга. К рыбе мы добавим только измельченный лук, зелень и немного черного перца. В таком блюде сохраняются практически все полезные вещества, которыми обогащена семга. Наш организм получает дозу полезных жирных кислот Омега 3 и массу незаменимых микроэлементов.

котлеты из семги рецепт с фотокотлеты из семги рецепт с фото

Из чего готовим рыбные котлеты?

1. Филе семги (0,5 кг);
2. Яйцо (1 шт.);
3. Лук (1 шт.);
4. Укроп (3 веточки);
5. Соль;
6. Лимонный сок (1 ч. ложка);
7. Черный перец.

Готовим котлеты из семги

Первый шаг
Вымоем филе семги. Пропустим его через мясорубку или измельчим в кухонном комбайне. Добавим к рыбе одно куриное яйцо, благодаря чему котлеты не будут рассыпаться. Мелко нашинкуем луковицу и зелень укропа. Добавим эти ингредиенты к основному составу. Сбрызнем полученную смесь ложкой лимонного сока и приправим черным перцем. Добавим соль. Тщательно перемешаем рыбный фарш.

котлеты из семги рецепт с фотокотлеты из семги рецепт с фото

Второй шаг
Разогреем духовку. Противень застилаем отрезком фольги. Скатываем небольшие шарики из рыбного фарша и выкладываем их на противень. Оставляем немного пространства между котлетами. Отправляем наше творение в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим 30-40 минут.

котлеты из семги рецепт с фотокотлеты из семги рецепт с фото

Ароматные котлетки подаем вместе с соусом тартар. Отличным гарниром для нашего блюда послужит отварной рис.

котлеты из семги рецепт с фотокотлеты из семги рецепт с фото

Котлеты из семги готовы!

котлеты из семги рецепт с фотокотлеты из семги рецепт с фото
Опубликовано : 7-05-2015, 17:27 | Категория: Кулинарные рецепты / Вторые блюда   



Расскажи подруге! 

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Кто бы что ни говорил, но быть здоровым и красивым хотят все. Стройность, блеск в глазах, сияющая кожа — все это признаки отличного самочувствия и уравновешенного психического состояния. Можно сидеть на диете, испытывать голод, пить успокоительное,...
Уха из семги

Уха из семги

Для того чтобы организм человека получал оптимально сбалансированные витамины и микроэлементы с питанием, нужно включить в еженедельный рацион блюда из рыбы. Полиненасыщенные кислоты омега-3, которыми богаты рыбные блюда, объясняют ценность этих...
Постный рецепт котлет из капусты

Постный рецепт котлет из капусты

Котлеты – это блюдо, которое можно приготовить даже без использования мяса. Его с легкостью могут заменить многие овощи. Например, капуста. Благодаря ей блюдо получается необычным, с новым вкусом и очень полезным. Хрустящая корочка великолепно...
Обсудим? 

ТВОЙ «КОМЪЕНТАРЫЙ» — ТВОЁ МНЕНИЕ!

ВАШЕ ИМЯ:   ПОЧТА:  


АНТИСПАМ: 4x4=…