Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть

Салат «Винегрет»

Винегрет – это аппетитный и очень вкусный салат, который любят взрослые и дети. Такая низкокалорийная и питательная закуска – это настоящий кладезь витаминов и полезных антиоксидантов, необходимых нашему организму, как в жаркое так и в холодное время года. Винегрет любят и готовят хозяйки со всего мира. Более того, легкий салат представляет собой прекрасную альтернативу жирным мясным и колбасным салатам, заправленным майонезом.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Приготовить данный салат можно просто и быстро. Некоторые хозяйки добавляют в традиционный рецепт куриное филе, отварной говяжий язык или даже рыбу. Мы предлагаем вашему вниманию яркий и вкусный салат, приготовленный по классической схеме. Итак, для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты:

1. Три-четыре свеклы среднего размера;

2. Пять-шесть картофелин;

3. Одна-две моркови;

4. Одна банка консервированного горошка;

5. Три маринованных огурца;

6. Растительное масло;

7. Черный перец, соль, специи;

Вымытые овощи положите и варите до готовности в большой кастрюле, наполненной водой. Картофель и морковь можно варить вместе в течение 8-15 минут, свеклу лучше приготовить в отдельной емкости.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Дайте остыть готовым овощам. Тщательно очистите картофель, морковь и свеклу, а затем нарежьте их небольшими и аккуратными кубиками.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Чтобы морковь и картофель сохранили свой цвет, нарезанную кубиками свеклу поместите в отдельную тарелку и заправьте несколькими столовыми ложками масла. После этого перемешайте все овощи в одной большой емкости.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Мелко нарежьте огурцы и высыпьте в салат содержимое банки зеленого горошка.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Винегрет посолите, поперчите и добавьте специи. Заправьте салат растительным маслом, перемешайте и смело подавайте к столу в холодном виде.

Салат «Винегрет»Салат «Винегрет»

Чтобы вкус вашего салата был оригинальным, заправьте Винегрет не растительным, а оливковым маслом холодного отжима. Также в заправку для Винегрета можно добавить немного сока лимона, дижонской горчицы или уксуса. Не лишней будет и ароматная сочная зелень (петрушка, укроп или кинза). Помимо этого, в данное блюдо можно добавить отварную либо консервированную фасоль и красный лук, нарезанный кольцами.

Приятного аппетита!
Опубликовано : 10-09-2015, 10:30 | Категория: Кулинарные рецепты / Рецепты салатов   



Расскажи подруге! 

Салат

Салат "Мужская мечта" из куриного филе, ветчины и грибов

Несложный в приготовлении и очень вкусный, довольно сытный салатик. Вам потребуется: - куриное филе - около 200 грамм; - ветчина - 200 грамм; - грибы, например опята - 200 грамм; - два вареных яйца; - черный перчик (молотый) и майонез - на...
Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет»

Блюда из граната не только красивы, но и очень полезны. В них содержится огромное количество витаминов, необходимых для поддержки здоровья, особенно в зимний период. Для данного блюда потребуется: • 0, 5 кг. куриного филе; • 1-2 средних лука; ...
Салат «Креветки в овощах»

Салат «Креветки в овощах»

Для этого салата нужно подготовить такие ингредиенты: 150-200 г очищенных и сваренных креветок; 300 г ветчины (можно использовать и окорок); 1 банка кукурузы; 15 помидорчиков «черри» ( или 2-3 шт обычных среднего размера); Листья салата...
Обсудим? 

ТВОЙ «КОМЪЕНТАРЫЙ» — ТВОЁ МНЕНИЕ!

ВАШЕ ИМЯ:   ПОЧТА:  


АНТИСПАМ: 4x4=…