Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть

Вкусный суп за 20 минут

Предлагаю интересный рецепт супа из традиционной сайры. Суп получается очень вкусным и красивым, готовится быстро, что особенно ценно для работающих женщин, которые не хотят, чтобы семья питалась полуфабрикатами.

Для супа потребуется:

1. Две баночки сайры.

2. Одна луковица, лучше красная или фиолетовая.

3. 5-6 средних картофелин.

4. 1-2 морковки.

5. 2 пучка петрушки.

6. 2 яйца.

7. Соль, лавровый лист, специи, перец горошком.

Картошку моем, чистим, нарезаем кубиками. Морковь, лук тоже режем. Складываем овощи в кастрюлю и заливаем кипятком из чайника, чтобы закипело быстро. Пока суп закипает, два яйца разбиваем в кружку, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером или вилкой.

Закипевший суп приправляем по вкусу, добавляем сайру. Даем 10 минут покипеть, чтобы сварилась картошка. В кипящий суп выливаем, помешивая, сырые яйца. Они придают густоту и сытость бульону. Выключаем плиту. Режем мелко петрушку и высыпаем в бульон. Суп готов. Замечательно быстро можно приготовить, когда в выходные семья возвращается из кино, и всех надо покормить. Приятного аппетита!

Вкусный суп за 20 минутВкусный суп за 20 минут
Опубликовано : 10-12-2014, 21:31 | Категория: Кулинарные рецепты / Первые блюда   



Расскажи подруге! 

Диетический суп из нори без мяса

Диетический суп из нори без мяса

Суп из сушеных водорослей нори отлично дополнит рацион тех, кто не ест мясо, но употребляет в пищу молочные продукты. Он получается нежирным, быстро готовится и по вкусу немного напоминает уху. Для его приготовления вам понадобятся продукты: 200 г...
Омлет в мультиварке

Омлет в мультиварке

Готовим пышный и сочный омлет. Для этого нам потребуются соответственно: яйца - 8 штук, маленькая луковица, небольшая морковь, 220 гр. ветчины или любой колбасы, молоко - 8 столовых ложек, соль, приправы по вкусу, рубленая зелень, 2 ложки любого...
Мясо по-чугайски

Мясо по-чугайски

Это достаточно необычный старинный рецепт приготовления мяса. Мясо станет чудесным дополнением как праздничного стола, так , так и повседневной трапезы. Ингредиенты: 0,5 килограмма свиной вырезки; 3 яйца; 2 большие луковицы или 3 средних; 2...
Обсудим? 

ТВОЙ «КОМЪЕНТАРЫЙ» — ТВОЁ МНЕНИЕ!

ВАШЕ ИМЯ:   ПОЧТА:  


АНТИСПАМ: 4x4=…